| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 香菇 | 娃娃菜 |
| 莴笋 | 小番茄 |
| 海米 | |
| 盐 | 麻油 |
1、准备材料
2、香菇洗净捏干，切十字花刀
3、娃娃菜竖切成条，放入水中浸泡洗净沥干待用
4、小番茄洗净一切二，莴笋去皮切薄一点的滚刀块，海米加水略泡一会儿
5、锅上火加热，加入蒜片爆香
6、倒入香菇煸炒
7、煸炒透后加入高汤
8、加入娃娃菜和稍微泡过的海米
9、加盖焖烧一会儿，至娃娃菜熟软，加入莴笋
10、略煮，加入小番茄，加盐调料，起锅前淋少许麻油即可
11、盛出
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