| 分类标签：家常菜谱 | |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 牛仔骨如:250g | |
| 韩式烤牛肉酱如:1勺 | |
1、牛仔骨室温解冻后，洗干净，切成小块（按骨头的紋理正好切三块，如果你家锅足够大的话，也可以不切整根煎着吃）
2、切好后，放入玻璃碗中
3、倒入韩式烤牛肉酱适量
4、拌均匀，使每块上都均匀蘸上酱料，盖上盖子，放冰箱冷藏一晚上
5、炒锅上火加热，倒入少量油，把锅转动下使油鋪满锅底
6、油稍热后，放入酱过的牛仔骨，一面煎大约一分多鈡（尽量一次煎成，不要翻来翻去煎易老掉）
7、翻面，另一面也煎一分多钟盛出
8、余油再煎第二批，盛出，就可以开吃了
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