| 分类标签：家常菜谱 | |
| 主要工艺烤 | 所需时间10-30分钟 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 金针菇 | 牛油（黄油又叫奶油） |
| 蒜蓉 | |
| 盐适量 | 蔬之鲜适量 |
| 生抽少许 | |
1、金针菇切去老梗洗净凉干水备用；
2、取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用；
3、取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油；
4、包好；烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟；
5、出炉后撒上准备好的金蒜即可直接上桌。
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