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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

随意小炒

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分类标签:家常菜谱
主要工艺炒所需时间10-30分钟
制作难度普通 
食材明细
西兰花一小棵胡萝卜半根
蘑菇5只芦笋5支
腊肉100克蒜头2瓣
小葱几根 
白糖
鸡精 

随意小炒的做法详细步骤

1、西兰花掰成小朵, 芦笋去除老皮切成段,腊肉隔水蒸熟切片,胡萝卜和蒜瓣切片,葱切段.2、热锅入油,油温后放葱和蒜炒香,放腊肉和胡萝卜煸炒,再把西兰花和芦笋一起放入煸炒片刻.3、加入少许盐、白糖、鸡精和清水,大火烧开后煮1分钟即可.4、因腊肉是咸的,所以盐要少放些.
参考资料
[1].  随意小炒   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/23d9badbce45c538.htm

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  • 更新时间: 2016-02-14

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