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白灼鲜淡菜

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间10分左右制作难度普通
食材明细
鲜淡菜红椒
料酒
生抽植物油

白灼鲜淡菜的做法详细步骤

1、鲜淡菜洗净,锅中放清水、葱段和姜片烧开;2、鲜淡菜入沸水汆烫,加料酒、盐,至开口后捞出装盘;3、淋上适量生抽,撒上葱丝、姜丝、红椒丝,淋上热油即可。
参考资料
[1].  白灼鲜淡菜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/f4918553b3d20927.htm

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  • 更新时间: 2016-02-21

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