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核桃栗子鸡

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺烤
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
童子鸡半只栗子罐头一只
核桃仁一两 
大葱盐4克
料酒15克白砂糖3克
大蒜5克酱油20克
植物油25克 

核桃栗子鸡的做法详细步骤

1、锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道;2、把鸡块放入锅中,把鸡本身的水分炒干;3、水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油炒上色;4、然后加入汤,鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子;5、开锅沸腾之后,待鸡肉、栗子软烂,汤汁快要烧干时;6、然后把葱、姜减去汤汁收干好,加上烤熟的核桃仁,关火。
参考资料
[1].  核桃栗子鸡   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/3fee580cea295b2f.htm

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  • 更新时间: 2015-12-24

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