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虾油烧木耳豆腐

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
大虾冬菇
冬笋木耳
北豆腐香葱
小辣椒 
鸡精
酱油胡椒粉

虾油烧木耳豆腐的做法详细步骤

1、将鲜虾去虾线,切段、用盐、胡椒粉、酒腌渍。2、小辣椒切段、木耳撕小块、冬笋茄片、冬菇切片、豆腐切块飞水捞出待用。香葱切段。3、锅里做油,将虾段滑熟。捞出,用煸出的虾油煸香葱姜,下冬笋香菇炒熟,放入豆腐,加如虾段,木耳加少许水,放盐、酱油调味。出国前大火收汁即可。
参考资料
[1].  虾油烧木耳豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/57f17a0bca2e6869.htm

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  • 更新时间: 2016-01-02

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