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春天祛斑美食橄榄杏香煎羊扒

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分类标签:家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味主要工艺煎
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
羊肉橄榄
红腰豆熟土豆
黑胡椒碎大蒜
鸡汁黄油
美国大杏仁碎橄榄油3汤匙

春天祛斑美食橄榄杏香煎羊扒的做法详细步骤

1、将羊肉用刀背拍松,在羊扒上撒少许盐和黑胡椒碎,腌制10分钟。2、红腰豆用开水煮熟捞出。绿橄榄切成碎,洋葱切丝。大蒜切碎,熟土豆碾成泥。3、锅内放黄油,煸香蒜蓉,放入土豆泥,放入红腰豆,加盐,鸡汁,绿橄榄碎做成酱。4、中火加热平底锅中的花生油,待烧至6成热时放入准备好的羊排,将两面煎上色(约1分钟即可)放入洋葱丝,烹入红酒,煎熟出锅装长盘。5、将橄榄酱用小勺,放在煎好的羊排上,洒上美国大杏仁碎。
参考资料
[1].  春天祛斑美食橄榄杏香煎羊扒   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a470726434fef9bf.htm

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  • 更新时间: 2015-11-14

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