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祛火排毒的木耳滑子菇鸡丁

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分类标签:家常菜谱清热解毒食谱清热去火食谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
木耳滑子菇
青红椒鸡胸肉
葱花
鸡精蚝油
水淀粉绍酒

祛火排毒的木耳滑子菇鸡丁的做法详细步骤

1、鸡胸肉切丁,滑子菇切段、青红椒切斜块。2、鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。3、锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟,加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味,最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘。
参考资料
[1].  祛火排毒的木耳滑子菇鸡丁   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e01a6004c8fbea4d.htm

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  • 更新时间: 2016-02-29

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