| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 食材明细 | |
| 黄豆 | |
| 葱 | 蒜 |
| 小虾皮 | 盐 |
| 油 | |
1、黄豆泡1宿，放入豆浆机中，打成豆浆糊。（黄豆与水的比例为 2:1）
2、黄豆糊中撒适量盐，搅拌均匀。
3、将黄豆糊放入蒸锅内，中火蒸15分钟左右，可去除豆腥味儿。
4、葱切末；蒜剥皮，切末。
5、锅中倒少许油烧热，将蒸好的豆浆糊倒入锅中，进行翻炒。
6、最后出锅前，可放些葱蒜末、小虾皮中和味道，翻炒均匀出锅即可。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>