| 分类标签：家常菜谱青少年食谱 | |
| 菜品口味咸味 | 主要工艺腌 |
| 食材明细 | |
| 小土豆500g | 尖椒300g |
| 香菜300g | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 清水适量 |
1、小土豆洗净沥水备用
2、上锅蒸熟小土豆
3、上锅蒸熟小土豆
4、香菜洗净
5、用筷子扎透小土豆就说明熟了
6、处理好大蒜
7、姜切片
8、锅里坐油
9、爆香大蒜和姜片
10、加入尖椒翻炒
11、将尖椒煎制两面焦熟
12、放入小土豆拌炒
13、加入香菜拌炒
14、加入生抽，没过食材即可
15、放入适量食盐
16、中小火将汤汁收浓，浸泡2小时以上即可
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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