孜然牙签鸡肉串

分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味孜然味	主要工艺炸
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸡腿2只	迷你红葱头3颗
生抽4茶匙	香醋2茶匙
料酒2茶匙	辣椒粉1茶匙
孜然粉2茶匙	糖1茶匙
盐1/2茶匙	鸡精1/2茶匙

孜然牙签鸡肉串的做法详细步骤

1、鸡腿洗净。去毛2、剔去鸡腿骨3、切成长约3CM宽约1.5CM的小块4、加入所有调味料列表里的调味料揉捏5分钟后腌制过夜5、迷你红葱头去皮对半切开，掰成小片。没有的话可以用洋葱切小片代替6、鸡肉卷起来穿到牙签上。两边各穿一片红葱片7、热油。大火炸至定型后小火炸透8、捞出沥油，重口味如我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒粉~即成

孜然牙签鸡肉串的做法小贴士

我大吃货群天天在群里发吃
尤其爱好在各种饭点报复社会
某天大家说到夜宵。圣斗士果断发了棒肉
嗜肉族的夜宵一定要是这样子啊
于是棒肉就定为我群的群作业了
群主表示最近还没空做群作业
老早的这些存图虽然不是棒肉嘛也是不错的小零食
孜然味~烧烤风的我很喜欢。加几片红葱。香的嘞~