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酱爆花蛤

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分类标签:家常菜谱
食材明细
花蛤 
黑胡椒粉豆瓣酱
生抽线椒
红椒
料酒 

酱爆花蛤的做法详细步骤

酱爆花蛤的做法图片第1步1、将花蛤买回来放入调好的盐水中静置个把小时好让其吐出泥沙,酱爆花蛤的做法图片第2步2、所有调料准备好,青椒切成小小的(葱放的挺多吧,因为不要钱的哈,卖玉米的老板娘给的)酱爆花蛤的做法图片第3步3、将吐净泥沙的花蛤外表洗净沥干水备用酱爆花蛤的做法图片第4步4、锅里倒油后放入葱花和红椒爆香酱爆花蛤的做法图片第5步5、将洗净的花蛤倒入酱爆花蛤的做法图片第6步6、翻炒后倒入切好的青椒碎酱爆花蛤的做法图片第7步7、然后放入两勺豆瓣酱,少许生抽,料酒,酱爆花蛤的做法图片第8步8、将花蛤急火翻炒至长开嘴巴,撒少许黑胡椒粉,装盘出锅即可
参考资料
[1].  酱爆花蛤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/95318f0850871dc3.htm

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  • 更新时间: 2015-11-08

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