| 分类标签：家常菜谱 | |
| 食材明细 | |
| 杏鲍菇 | |
| 胡萝卜 | 黄瓜 |
| 香菜 | 芝麻酱 |
| 香油 | 葱末 |
| 姜末 | 蒜末 |
| 熟芝麻 | 生抽 |
| 辣椒油 | 胡椒粉 |
| 味精 | 鸡汁 |
| 白糖 | 醋 |
1、杏鲍菇 胡萝卜 黄瓜切细丝2、香菜洗净切段
3、锅内放水烧开，水开后放胡萝卜丝和杏鲍菇丝焯水4、捞出后放凉水中过凉
5、芝麻酱放碗中加少量水调开
6、加少许生抽搅匀
7、放白糖，醋，辣椒油，胡椒粉，味精，鸡汁，香油搅拌均匀
8、碗中放葱姜蒜末，撒少许炒熟的芝麻搅拌均匀成怪味汁
9、杏鲍菇丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放盆中，倒入怪味汁拌匀10、最后再撒少许白芝麻，放香菜段拌匀即可
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