| 分类标签：家常菜谱 | |
| 所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 鸡胸肉一块 | 红富士苹果一个 |
| 青椒一个 | 红椒一个 |
| 蚝油 | 家乐鸡粉 |
| 生粉 | 鸡蛋（蛋清） |
1、将鸡胸肉洗净切成丁
2、切好的鸡胸肉用生粉，蚝油，蛋清一起抓匀腌制
3、将苹果和青红椒切成小块备用
4、锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒
5、炒熟的鸡丁盛出
6、炒鸡丁的油留着翻炒青红椒
7、青红椒炒好的倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味
8、倒入切好的苹果块
9、翻炒后出锅即可
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