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韩国泡菜桂花香烤鸡翅

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺烤
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
鸡翅中10个烤肉料50克
韩国泡菜适量糖桂花适量
清水适量 

韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法详细步骤

韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法图片第1步1、烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀。韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法图片第2步2、鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味。韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法图片第3步3、鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料。韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法图片第4步4、放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好。5、表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色。

韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法小贴士

1.腌制的越久味道越好,但请不要超过2天,还是要尽快食用的好。
2.如果想腌制2天,建议用密封的保鲜盒。我用的是乐扣的格拉斯,是为了保鲜。
3.找密封的保鲜盒也是为了泡菜的味道不会散布整个冰箱,储存过韩国泡菜的朋友们比较了解,那扩散的味道是相当的大呀。
参考资料
[1].  韩国泡菜桂花香烤鸡翅   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/4955cb3591b1b2e3.htm

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  • 更新时间: 2015-11-27

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