| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡翅根十只 | |
| 李锦记双茶老抽适量 | 食盐适量 |
1、把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟2、倒掉血水后稍微早晾干备用，3、锅中放入食用油，油温烧至冒泡，4、把翅根放入，快速翻炒片刻；
5、倒入双茶老抽,翻炒后直至上色6、加一碗水漫过翅根7、汤汁开锅时开盖加入少许食盐，
8、汁收干至很浓稠时,出锅即可
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