| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 韭苔适量 | 蛤蜊肉适量 |
| 红椒适量 | |
1、将韭苔摘掉花朵切成小段,2、蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,3、红椒干切丝
4、锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,5、倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔
6、韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可
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