| 分类标签：川菜家常菜谱 | |
| 菜品口味香辣 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡腿两个 | 黄瓜一根 |
| 青椒三个 | 花生米适量 |
| 红椒干适量 | 花椒适量 |
| 葱适量 | 盐适量 |
1、将鸡腿去骨，肉切丁
2、青椒切块
3、黄瓜去瓤切丁
4、锅内倒油后加入花椒和葱花炸香锅
5、加入切好的鸡丁和红椒干快速翻炒
6、然后加入花生米7、再依次加入青椒和黄瓜8、加少许盐出锅即可
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