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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

什锦炒杂菜

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味所需时间30-45分钟
制作难度简单 
食材明细
紫皮洋葱豆芽
胡萝卜菠菜适量
粉丝香菇
黑木耳适量 
蒜末适量盐适量
白糖适量香油适量
生抽适量 

什锦炒杂菜的做法详细步骤

1、洋葱,木耳,香菇切粗丝,菠菜,切段,胡萝卜擦丝。2、粉丝泡开,剪开;菠菜和豆芽放入沸水中焯熟。3、炒锅油烧热,放入蒜末爆香,再胡萝卜,香菇,洋葱和木耳放入锅中,翻炒,加入少许生抽,盐,白糖即可。4、把炒好的菜,和炒熟的菜,用生抽,盐和白糖,加香油拌均匀。
参考资料
[1].  什锦炒杂菜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e9d44b773fc7590d.htm

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  • 更新时间: 2015-12-29

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