| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味酸辣味 | 所需时间10分左右 |
| 制作难度简单 | |
| 食材明细 | |
| 白菜 | 粉丝 |
| 干辣椒适量 | 蒜末适量 |
| 糖适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 醋适量 |
| 水淀粉适量 | |
1、白菜切丝（用盐杀一下水）、粉丝过水（不用太熟）
2、蒜末、干辣椒炝锅
3、放入糖、酱油烧熟
4、放入白菜丝翻炒
5、待白菜上色后放入粉丝同炒，放入少量盐、醋、水淀粉勾芡收汁
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