| 分类标签：家常菜谱素斋菜 | |
| 菜品口味清淡 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 西红柿 | 木耳 |
| 菜花 | |
| 盐适量 | |
1、西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。
2、菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。
3、蒜蓉炝锅
4、放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。
5、放入焯好的菜花同炒。
6、放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。
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