| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 所需时间1小时以上 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 牛肉1000g | 土豆1个 |
| 胡萝卜1根 | 玉米1根 |
| 小茴香适量 | 花椒适量 |
| 八角适量 | 桂皮适量 |
| 香叶适量 | 大葱适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 |
| 姜适量 | |
1、牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火.
2、水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.
3、土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段，炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.
4、倒入少许生抽拌匀.
5、倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可.
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>