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原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
玉米鸡或走地鸡整只或半只花菇适量
木耳适量 
花雕酒适量食盐适量
香葱适量生姜适量

原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡的做法详细步骤

1、将整鸡洗干净后,切块,装盘;2、将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味;3、差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘;4、将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸!5、在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可6、最后,可以撒上一些小葱作为点缀。
参考资料
[1].  原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9db0cf5fa8fe2e8d.htm

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  • 更新时间: 2015-11-26

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