| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味咸味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋3个 | 虎皮椒1条 |
| 山东大葱1段 | 小干红辣椒5条 |
| 糖1大勺 | 东北大酱1包200克 |
1、鸡蛋加少许水打散，起油锅炒成蛋花盛出备用。（鸡蛋炒制细嫩的秘诀看这里）
2、山东大葱切成丝后再切成末，入油锅炒制一会，再加入东北大酱一同炒制。
3、加入虎皮椒和红辣椒翻炒，再倒入之前炒好的鸡蛋一同翻炒。
4、最后调入一大勺糖调味即可。
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（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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