| 分类标签：家常菜谱素斋菜 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 小油菜 | 蟹味菇 |
| 姜 | 蚝油 |
| 蒜 | 食盐 |
1、小油菜对半切开
2、蟹味菇去根洗净
3、姜蒜分别切成末
4、锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香。
5、放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟
6、放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅。
7、盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>