| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 西西果一包 | 肋排适量 |
| 糖适量 | 老抽适量 |
| 醋适量 | |
1、将排骨洗净后氽水，捞出后用温水洗净，
2、锅内倒油后加入氽好的排骨，3、盖上盖子将排骨水份炸干
4、然后倒入少许的老抽上色，5、翻炒后加入西西果，加水漫过食材
6、盖上锅盖，大火煮开后，加入醋和白糖7、调小火煮至汤汁变浓即可出锅
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