| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味微辣 | 主要工艺红烧 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鱿鱼适量 | 胡萝卜适量 |
| 肉适量 | |
| 红烧汁适量 | 花椒适量 |
| 红椒干适量 | 豆豉辣酱适量 |
1、先将所有材料洗净，
2、鱿鱼切成条状，肉切小块，胡萝卜切片
3、锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香
4、然后再将肉放入锅内翻炒，倒入红烧汁上色，
5、再将胡萝卜倒入锅内翻炒，随后倒入鱿鱼
6、加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟7、出锅前加少许食盐8、不用加水，但不保持锅内不能烧糊
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