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红油辣豆腐

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香辣主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
南豆腐适量 
香葱适量郫县豆瓣适量
酱油适量辣椒粉适量
花椒粉适量料酒少量
水淀粉少量 

红油辣豆腐的做法详细步骤

1、*豆腐切小快,葱切碎。2、*锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。3、*放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。4、*出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。
参考资料
[1].  红油辣豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/36aec8b9bea23f62.htm

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  • 更新时间: 2015-12-09

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