| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 所需时间10-30分钟 |
| 制作难度简单 | |
| 食材明细 | |
| 鸡全翅6个 | 洋葱一个 |
| 盐 | 姜片 |
| 葱花儿 | 孜然粉 |
| 孜然粒 | 酱油 |
| 胡椒粉 | 料酒 |
1、鸡翅洗净切小块。
2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。
3、放姜片和葱花炒香。
4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。
5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。
6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。
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