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油爆大虾

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度普通
食材明细
老虎虾若干 
黄酒适量白糖少许
姜很多蒜适量
葱适量老抽少许
豆瓣酱适量 

油爆大虾的做法详细步骤

1、热油锅,将近8成热的时候,放入姜片和豆瓣酱爆香;2、迅速放入大虾若干个,虾变红后,放入更多姜片,同时倒入黄酒;3、盖上锅盖稍微干焖3分钟,4、开锅盖,翻炒后,加入少许老抽,白糖,就一点点,炒匀;5、在焖上2分钟后,放入蒜末;6、翻炒后,撒上葱花即可。

油爆大虾视频在线观看:

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参考资料
[1].  油爆大虾   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/37a331f7e0c9a2f1.htm

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  • 更新时间: 2015-09-23

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