| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 香菇适量 | 胡萝卜适量 |
| 猪肉适量 | 白菜适量 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 油少许 | 十三香少许 |
| 蚝油少许 | 老抽少许 |
1、猪肉洗净切末，香菇开水烫一下后沥干水分切末，胡萝卜切末备用；
2、白菜取叶，洗净后用开水冲一下，这样稍微软一些好卷
3、将肉末、香菇末、胡萝卜碎混合后加盐、十三香、鸡精、油、蚝油、老抽少许拌匀；
4、白菜叶铺平放好肉馅儿卷好后放在盘子里上锅蒸熟即可。
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