| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 食材明细 | |
| 螺狮肉100g | 红椒2个 |
| 酸菜1小棵 | 蒜4瓣 |
| 韭菜50g | |
| 生抽、1茶匙 | 辣椒酱适量 |
1、锅烧热，加少许油，油烧热后放入蒜末；
2、煸炒出香味后，放入螺狮肉；
3、炒至螺狮肉变色，加入红椒、酸菜末；
4、加入一茶匙生抽；
5、炒匀后放入切段的韭菜；
6、加入适量辣椒酱，翻炒1分钟即可。
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