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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

莴苣火腿丝

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
莴笋1根火腿2片
生抽少许糖少许
盐少许姜2片
蒜2瓣 

莴苣火腿丝的做法详细步骤

1、莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。2、锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。
参考资料
[1].  莴苣火腿丝   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/1da4144df5fd66c5.htm

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  • 更新时间: 2015-12-19

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