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蒸铁棍山药

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
铁棍山药 

蒸铁棍山药的做法详细步骤

蒸铁棍山药的做法图片第1步1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。蒸铁棍山药的做法图片第2步2、吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。

蒸铁棍山药的做法小贴士

1、一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
2、铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。
参考资料
[1].  蒸铁棍山药   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e76185bbedf2fd92.htm

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  • 更新时间: 2015-12-09

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