| 分类标签：家常菜谱素斋菜 | |
| 菜品口味微辣 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 红薯叶适量 | |
| 蒜适量 | 沙茶酱适量 |
| 红椒干适量 | |
1、将红薯的叶子摘掉，茎上的皮也尽量摘干净，这样吃起来口感更好
2、将蒜拍扁，红椒切丝
3、锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香
4、然后快速倒入红薯梗翻炒5、翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可
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