| 分类标签：鲁菜家常菜谱年夜饭 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 年糕300g | 青菜段100g |
| 姜末5g | 葱末5g |
| 李锦记XO酱30g | 李锦记精选生抽5ml |
| 花雕酒5ml | 水50ml |
| 色拉油10ml | |
1、热锅上油，油热后下葱姜末炝锅，倒入年糕片略炒。
2、加入花雕酒，李锦记精选生抽翻炒均匀。
3、加水，青菜段，烧开后转中火煮至年糕软糯。
4、加入李锦记XO酱。
5、翻炒均匀，收汁装盘即可。
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