分类标签:家常菜谱青少年食谱 |
菜品口味香味 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
甫田火腿肉 | 有机番茄 |
鸡蛋 | 生菜 |
奶酪 | 番茄沙司 |
十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法详细步骤
1、起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后
2、翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)
3、取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒
4、蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干
5、饼皮放好
6、涂上番茄沙司
7、再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)
8、放入一片生菜(上面略出头一些)
9、如图放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些)
10、再放上番茄片
11、再放上煎蛋
12、如图一半先翻过来
13、底部折上来(否则吃的时候汁水很容易从底部漏出来)
14、后如图再把另一边也卷上来
15、用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)
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