| 分类标签：家常菜谱高脂血症食谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡翅中适量 | 南瓜适量 |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 八角适量 |
| 老抽适量 | |
1、鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。
2、炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。
3、炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
4、放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。
5、放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟。
6、加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可
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