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雪菜蟹粉烩白玉

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分类标签:家常菜谱
主要工艺烩 
食材明细
内酯豆腐150克雪菜50克
蟹粉50克。 
鸡精
胡椒粉姜末
色拉油各适量。 

雪菜蟹粉烩白玉的做法详细步骤

1.内酯豆腐切丁,焯水;雪菜切末,焯水;蟹粉加姜末入油锅炒透。

2.锅内入油烧热,加姜末煸香,放入原料,烧5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

雪菜蟹粉烩白玉的做法小贴士

制作要诀:
内酯豆腐比较嫩,烧制时要小心,以防太碎,影响菜品外观。
参考资料
[1].  雪菜蟹粉烩白玉   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/15e5c6067e7dabd4.htm

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  • 更新时间: 2016-02-10

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