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南瓜海鲜烙

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分类标签:家常菜谱
食材明细
南瓜150克海虾50克
带子50克青蟹50克
黄瓜50克。 
鸡精
胡椒粉淀粉
色拉油各适量。 

南瓜海鲜烙的做法详细步骤

1.南瓜去皮,切丝;海虾取虾仁,青蟹取肉,海虾、青蟹、带子分别上浆待用。

2.黄瓜一半切片摆盘,一半切丁。

3.炒锅上火,放油烧热,把各种原料加盐、鸡精、胡椒粉调好味,撒上淀粉,放入锅中烙制成熟,装盘即可。

南瓜海鲜烙的做法小贴士

制作要诀:
烙制时间不可太长,不然影响口感。
参考资料
[1].  南瓜海鲜烙   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/da2e1568790e018a.htm

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  • 更新时间: 2015-11-14

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