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银芽鱼丝

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分类标签:家常菜谱
主要工艺滑炒 
食材明细
鳜鱼650克银芽
青椒丝红椒丝各适量。
水淀粉
味精鸡精
黄酒色拉油各适量。

银芽鱼丝的做法详细步骤

1.鳜鱼宰杀,取净肉,切成丝,上浆;银芽洗净焯水。

2.原料下锅,加调料滑炒,调味出锅。

银芽鱼丝的做法小贴士

制作要诀:
银芽过长,加热会脱水失形。
参考资料
[1].  银芽鱼丝   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/c88fc4d7eeff0a1e.htm

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  • 更新时间: 2016-02-23

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