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韭菜烩鸭血

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分类标签:家常菜谱
食材明细
鸭血200克韭菜200克。
鸡精
香油胡椒粉各适量。

韭菜烩鸭血的做法详细步骤

1.鸭血洗净,切片,焯水待用;韭菜洗净,切段待用。

2.取一沙锅,放入韭菜段、鸭血片,加调料调味,煲5分钟即可。

韭菜烩鸭血的做法小贴士

制作要诀:
煲制时间不可太长,不然韭菜太烂,影响口感。
参考资料
[1].  韭菜烩鸭血   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/39cd2c2d6ef41b25.htm

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  • 更新时间: 2015-12-28

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