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原笼咖喱牛脯

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分类标签:家常菜谱
主要工艺蒸 
食材明细
牛脯300克荷叶1张
葱丝红椒丝各适量。
咖喱粉
鸡精花雕酒
五香粉炒米粉
芝麻酱各适量。 

原笼咖喱牛脯的做法详细步骤

1.牛脯洗净切片放入调料拌匀;荷叶洗净。

2.把荷叶铺入笼底,将切好的牛脯整齐地排在荷叶上,撒上葱丝,红椒丝,上笼蒸熟即可。

原笼咖喱牛脯的做法小贴士

制作要诀:
牛脯要排放整齐,蒸制的时间不宜太长,否则肉质易老。
参考资料
[1].  原笼咖喱牛脯   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/394615c6e1209926.htm

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  • 更新时间: 2015-12-21

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