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XO酱焗肠头

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分类标签:家常菜谱
食材明细
大肠头1000克青椒片
红椒片各50克。 
八角香叶
陈皮XO酱
老抽
味精花雕酒
葱段姜片
色拉油各适量。 

XO酱焗肠头的做法详细步骤

1.大肠头洗净后,加入清水、葱段、姜片、花雕酒、香叶、陈皮、八角、盐、味精,烧至八成烂后取出改刀。

2.油锅烧热,放入青、红椒片煸炒,加XO酱、老抽、大肠头煸炒入味,出锅即可。
参考资料
[1].  XO酱焗肠头   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/096c8adb8bd6f8ed.htm

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  • 更新时间: 2016-02-16

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