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五香大芸豆

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分类标签:家常菜谱
菜品口味五香味主要工艺煮
食材明细
芸豆500克 
枸杞子10克 
八角2克桂皮3克
大葱15克姜10克
盐5克味精2克

五香大芸豆的做法详细步骤

1. 大芸豆洗净,用凉水泡至饱满;
2. 将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右;
3. 出锅前10分钟放入枸杞即可。

五香大芸豆的做法小贴士

制作要诀:
1. 加入蒜泥20克、辣椒油、酱油各10克变成蒜泥大芸豆;
2. 把大芸豆换成花生仁变成五香花生仁。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参考资料
[1].  五香大芸豆   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/43f1d4137af3d144.htm

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  • 更新时间: 2016-02-19

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