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人参银耳汤

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分类标签：家常菜谱营养不良食谱健脾开胃食谱补虚养身食谱气血双补食谱
菜品口味甜味主要工艺煮
食材明细
银耳(干)6克 
人参5克油菜5克
冬笋5克 
冰糖100克盐1克
味精1克黄酒10克
花椒2克 

人参银耳汤的做法详细步骤

1. 把人参泡软，顶刀切成薄片；
2. 油菜、冬笋均切成小菱形片；
3. 锅内放入鲜汤，加入精盐、绍酒、花椒水、冰糖；
4. 再放入银耳、人参、冬笋，加热烧开；
5. 撇去浮沫，盛入碗中即成。

人参银耳汤的做法小贴士

食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
参考资料
[1].  人参银耳汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/02dec96d695d1567.htm

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2020-11-23

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 654 次
  • 更新时间: 2015-12-25

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