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黄瓜拌肚丝

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分类标签:家常菜谱
菜品口味清香味主要工艺拌
食材明细
猪肚200克黄瓜100克
青蒜20克 
香油10克酱油5克
醋5克盐2克

黄瓜拌肚丝的做法详细步骤

1. 将猪肚洗净煮熟,切成细丝;
2. 黄瓜洗净切丝;
3. 青蒜苗择洗干净,切成2.5厘米长的段;
4. 把肚丝、黄瓜丝、蒜苗放入盘内;
5 .加入酱油、醋、精盐,香油,拌匀即成。

黄瓜拌肚丝的做法小贴士

制作要诀:
此菜可配花卷、蛋汤一起食用。
参考资料
[1].  黄瓜拌肚丝   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/08be04d1ac3c81ca.htm

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  • 更新时间: 2015-10-31

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