• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
创建词条 切换到手机端
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

雪菜蚕豆汤

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签：家常菜谱益智补脑食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺煮
食材明细
蚕豆100克腌雪里蕻200克
鸡精4克料酒15克
大葱5克姜2克
花生油20克香油5克

雪菜蚕豆汤的做法详细步骤

1. 将腌好的雪里蕻洗净，切末；
2. 鲜蚕豆洗净去皮，加工成蚕豆瓣；
3. 葱、姜洗净，切丝备用；
4. 坐锅点火放入清水，水开后倒入蚕豆瓣煮熟；
5. 将蚕豆捞出放入盘中；
6. 锅中倒油烧热，油温三四成热时，放入葱丝、姜丝、雪里蕻末煸炒；
7. 锅内加入料酒、鸡汤、鸡精，待锅开后改用微火煮五分钟；
8. 倒入蚕豆瓣，淋香油，盛入碗中即可。

雪菜蚕豆汤的做法小贴士

食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
参考资料
[1].  雪菜蚕豆汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/0568db21d943297d.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条

上一篇雪衣金针菜 下一篇雪菜罗汉笋

词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。 0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

农贸集市

更多>>

品种

更多>>

农事资讯

更多>>

无安

2024-04-12

农事问答

更多>>

紫糯麦种子

2020-10-08

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 753 次
  • 更新时间: 2016-01-10

相关词条

热门词条

新手指南
疑难解答
意见反馈

手机版