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葱油鸡翅

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分类标签：家常菜谱补虚养身食谱学龄期儿童食谱孕妇菜谱营养不良食谱
菜品口味葱香味主要工艺溜
食材明细
鸡翅500克 
葱白100克青椒25克
柿子椒30克 
姜10克料酒50克
植物油15克香油5克
盐5克 

葱油鸡翅的做法详细步骤

1. 将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即熟；
2. 取出鸡翅稍凉，剁块， 装盘；
3. 另将葱白、姜、青椒、红椒切成4厘米长的细丝，放在鸡翅上；
4. 炒锅加热后， 再将热油淋在葱、姜丝上即成。

葱油鸡翅的做法小贴士

食物相克：
葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
参考资料
[1].  葱油鸡翅   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/f1932eddb8b121af.htm

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  • 浏览次数: 540 次
  • 更新时间: 2015-12-09

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